湯圓之家

準備材料：

1. 砂糖 

2. 爆米花用玉米粒 半杯

3. 奶油 

假日逛了全聯，婆婆跟鳳梨發現有爆米花用的玉米粒，就買了一包試試看~

第一次做，把奶油跟糖一起拌炒，效果不彰，上網查了做法，才發現要分兩次工喔！

做法：

１．奶油熱鍋融化，加入玉米粒拌炒，都沾上奶油之後就蓋鍋蓋。

２．開始爆米花後，稍微搖晃鍋子，讓下面未爆的玉米也能有空間爆開。

３．大約４～５分鐘後就差不多爆完了（不要一次爆太多，會吃不完）

４．爆完後盛盤，放旁邊等候。

５．鍋子炒糖，炒到變糖膏，火不要太大，雖名為焦糖，也不要有燒焦味喔～

６．糖膏完成後，把爆米花倒入翻炒，盡量每個爆米花都沾到糖，就完成啦！！！！

哈哈～沒膽的小湯圓，

又想看爆米花，又會怕怕，

所以緊抱著爸比，眼睛也緊盯著爆爆爆的鍋子～

這是第一次做出來的！

有點小小失敗，還有把玉米粒放太多的後果，就是很多玉米粒都沒有爆開～很可惜

不過自己做得很有成就感耶！！

雖然沒有像外面賣的那麼甜脆，

但小湯圓非常賞臉！！！

吃到都快鬥雞眼了～哈哈哈

目前做過２次，正在進步中，

我是覺得多做幾次之後，會越來越棒喔！！

（以上，沒有寫糖、奶油的份量，是因為我也是隨便加的，喜歡甜一點的就糖多一點囉）