湯圓之家

班比納鄉村居 

地址：台中市太平區長龍路二段南國巷161號

電話：04-22752837

官網：班比納

價位：980~1280元，不收服務費

刷卡：無刷卡服務

採完全預約制，沒有預約，是不能進入參觀用餐的喔。

［餐廳內部照片］

今年是我跟鳳梨結婚3周年了，

小湯圓也快2歲，

年底更是鳳梨老爺的生日期間，

於是，挑了一間平常不會吃的高價位餐廳來慶祝。

不知為何，總認為結婚周年這種類型的慶祝，應該要走法國或西餐風，

所以往這方向尋找，台中市區，其實很多法式高價位餐廳，

例如法森小館等等，但看了很多部落格，

覺得那實在不適合帶小孩一起前往慶祝，

而鳳梨不知從哪兒來的消息，提了班比納鄉村居這間餐廳。

班比納，法國鄉村風格的餐廳，

位於太平頗偏僻的山上，

擁有自己小小花園，

因採完全預約制，所以不怕客人太多互相干擾...

餐廳內的座位不多，

當天我們用餐時，是4組客人，

幾乎1組就是一個包廂(角落)

大家聊天，聊得盡興也不至於打擾到隔壁客人！

這點我覺得很棒～

因為４組客人中，只有我們帶小孩，

而小湯圓的個性，並不適合帶去太熱鬧的地方，

她一好奇觀察周遭後，就很容易控制不住，

班比納，不僅貼心的幫我們安排沙發座位，每桌客人間也有距離的美感，

吃起飯來，小湯圓相對來說專心許多，我跟鳳梨完全不需要潑婦罵街的控制小湯圓。

其實班比納裡面的裝潢，素材好多喔，

但為什麼全部配在一起卻沒有雜亂之感？

到現在還是不得其解。

以上，餐廳內部介紹得差不多了，

接下來就是重頭戲，餐點的部分啦！！

［美味餐點］

官網菜單上有詳細介紹

這次我們主餐點了春雞（９８０元）、羊小排（１２８０元）

電話預約時也有先說明其中一位是壽星，

這樣甜點才會特別、壽星的餐點還可以打９折喔！

餐前酒

因現在肚子有二寶，

所以一杯有酒精的給鳳梨喝，一杯沒酒精的給我和小湯圓喝。

很難得小湯圓可以乖乖從頭吃到尾的，

雖然她吃的不多，但至少有跟著我們一起吃，不會像平常那樣手忙腳亂

法國鄉村麵包

超好吃的！！

外酥內軟，真的不會刮口

有些香草麵包，很容易外表硬到刮口，

這完全不會～

起士也很濃，整體吃起來不會鹹。

濃湯

用十幾種材料熬煮，不加任何麵粉、味精，

但喝起來還是濃郁香醇

小湯圓喝到欲罷不能呢～

沙拉

我超愛這道的！！

水果的擺盤、優格的調製、煙燻鴨肉的點綴、有機香草與鮮花的配襯

真的是一場視覺與味覺的饗宴～

優格醬吃起來很甜，水果本身也夠甜，

甜上加甜，卻不膩口！！！

雖然最後葡萄真的甜到我吃不下，請鳳梨幫我吃完，

但那優格醬，我好愛喔～～

應該有添加蜂蜜，吃下去，滿口的蜜香。

上面沙拉旁邊的果醋醬，我就沒有很愛了，鳳梨是說滿不錯的

但我還是比較喜歡主廚特調的優格醬。

我的春雞主餐上桌啦～

真的很小一隻，

大概手掌大而已。

雞胸的地方可以沾下面的醬汁吃，比較不乾柴～

裡面包有洋芋，比較有飽足感。

吃完的確是有飽了。

羊小排

主廚建議五分熟，

沒什麼血水讓我覺得很驚奇

也真的非常軟嫩，

我跟鳳梨直接用手拿起來啃，反正已經不用顧形象了，

方便吃、好吃才是最重要的～

巧克力口味（生日蛋糕）、莓果口味

這甜點的花，就真的是裝飾用，不能吃的，

擺起來真的好美喔～

怎麼主廚那麼有美感啊！！

兩道甜點都好好吃喔

不是一般平價蛋糕店可比擬的，

比較像是專業並有一定價位的蛋糕專賣店的水準～

飲品

咖啡，我是沒研究，

但可以喝出是現煮的，還有點焦味呢～很香

莓果茶，

嗯～果然就是要水的味道～

蔓越莓為主軸的飲茶，就是不受我喜愛囉～

只是蔓越莓對女生不錯，就湊合著喝吧！

［戶外庭園照片］

用餐前、中、後，都有空白時間讓你的胃休息

所以我們都會把握時間出來拍拍照

好動的小湯圓也比較開心。

今天穿的是外婆買的聖誕裝

耶誕節快到了，穿個紅來應應景吧～

其實餐廳庭園不大，

花草樹木也茂密

但每個角落都像一幅畫

即使是沒啥取景ｓｅｎｓｅ的我和鳳梨，

也可以拍出一些很有味道的照片喔～

用餐下來的感覺就是，

雖然價位真的很高，但餐點、環境都讓人感覺舒服

喜歡慢活的朋友們，這邊是個不錯的選擇喔～