湯圓之家

　餐廳名稱：雪‧越南河粉 

   消費時間：2012年/10月 （２０１４．５．１８更新、2014.9.20再更新）

   地址：南投縣埔里鎮信義路麥當勞附近（已搬家，搬到麥當勞隔壁幾間，一樣叫＂雪＂）

   有無包廂：無 

   推薦菜色：都好吃~

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 在台中市區，反而比較少進去吃越南人開的越南河粉，

這次到埔里，一吃之下，真是驚為天人~ 

後來其實又有去吃埔里其他家的越南河粉，都一樣好吃!!!! 

而且CP值超高~

總之就是無裝潢的店面，但人潮不斷喔!!! 

現在時間是晚上7點左右...還是坐滿的狀態呢!

先來看看菜單吧~ 

本來我們是點牛肉河粉+泰國河粉的 

但泰國河粉賣完了！ 

又點牛腩河粉，牛腩河粉也賣完了....挖哩勒~ 

最後拍案定案的是牛肉河粉和豬肉河粉， 

再多點一盤涼拌木瓜雞肉...共210元。

今天我們只有兩個人，實在不適合再點小菜了~所以不知好不好吃了~ 

只有這面牆壁看起來很越南~呵呵 

先介紹桌上的醬料吧~ 

越南人好像都會有這些醬料， 

檸檬是必備的! 

再來三格都是辣椒，不同的辣味。 

我們最喜歡右下的蒜片辣椒醋，又香又辣的~怎麼吃都不膩!! 

右上那格...非常香唷!! 可是他辣到我沾一點，舌頭就麻掉了， 

後來我就不敢再加， 

倒是鳳梨...一直不怕死的加入他的牛肉河粉，結果吃完那碗河粉， 

他臉紅到像喝醉一樣! 超怕被臨檢的!

等不了多久，我的豬肉河粉就上桌啦~

 旁邊那小碟是甜甜的醬料~ 

可能是讓我沾豬肉去腥味的吧? 

比起甜醬，我還是比較喜歡蒜片甜辣醋!!!!

你看!!!滿滿的河粉喔!!! 

比我們台灣的粄條Q~ 

滿彈牙的~就是好吃啦!!!!! 

而且他湯頭很鮮甜，沒有什麼香料味，就是九層塔和蔥的香... 

不喜歡吃異國料理的湯圓媽也超能接受這道的唷!!! 

再來就是鳳梨的牛肉河粉啦...(吞口水)

這一碗，牛肉並不少喔!!! 

像我豬肉那碗，豬肉多到我吃不完~ 

牛肉也是澎派的跟什麼一樣! 

而且他不會煮得太老，看他顏色就知道，半生熟狀態，吃到最後就全熟了 

非常軟嫩!!!

但我之所以可以介紹牛肉的軟嫩， 

那是因為這家店我們不只吃一次了! 

而這次的牛肉河粉，鳳梨居然一片牛肉都沒有分給我!!!!!!!! 

他變了!!!!!!!!他以前就算碗裡只有兩塊牛肉，他也會分我一塊.... 

今天他明明有多到爆炸的牛肉，還是一個人獨享.... 

看到他吞下最後一塊牛肉時，我來不及阻止， 

鳳梨才略帶抱歉的說：「啊!我沒給妳嗎? 抱歉，我忘了...」 

傷心到，差點忘了還有這道涼拌木瓜要介紹~

人客阿~您看看您看看! 

這麼大盤是不是物超所值!? 

才70元耶!!!!! 

這在台中市區，沒有100元是不會端上桌的啦~ 

雞肉絲也是滿滿的誠意~感人阿~~~~~

有機會一定要來吃吃看!!! 

不會後悔的啦!!! 

最後再提醒一下， 

其實這口味跟台灣的口味差不多， 

如果真的想吃越南一點，那一定要加他的辣椒唷!!!!!!

＊＊＊＊＊＊＊第Ｎ訪～１０３．５．１８更新＊＊＊＊＊＊＊＊＊

每次有機會經過埔里都會盡量繞過來吃，

這次的中橫花蓮３日遊也不例外，

因為住址有變，原本在麥當勞對面的角間，現在搬到跟麥當勞同一排的店面囉，稍微繞一下都找的到啦～

價格也稍微漲價了！

不過材料不僅沒縮水，還多了牛肚，算是滿有良心的！

（總比很多漲價又減料的店家好多了）

以前醬料盒是小小盒的，這次改成超大盒～這樣就可以不用一直補充啦！

白色那格是檸檬（果然還是不夠呢！）

攤子上的０９３１－５１３８７７應該就是預約電話了

本來同行的友人要點豬肉麵包，沒想到已經全部被訂光了～可惜！

一樣點牛肉河粉

雖然從７０元漲成８０元，但多了牛肚，其他應該都一樣豐富

不過鳳梨說他吃到了３片牛肚，我卻只有吃到１片

那ㄟ安捏？？

水準不變！一樣好吃！！！

鳳梨把湯都喝光光囉～

希望下次可以挑戰麵包！

（因為都久久去吃一次，所以只要去吃，就都會點河粉）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊２０１４．９．２０更新＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

終於點到麵包啦！！！！！

這已經不知道是幾訪了！

只要來埔里，都會來朝聖

這次是中午時段，一進店就相準她的麵包

終於點到麵包了！！好感動喔～～

豬肉麵包　７０元

長度比ＳＵＢＷＡＹ的６寸長一些

料豐富到爆炸！！

麵包外酥內軟　看起來以為是用炸的，但吃起來完全不油膩，所以應該是用烤的沒錯

但他真的超好吃的！！！

下次再去，我到底要點麵包還是點河粉啊！！？？　好煩惱喔！

上面白色條狀的東西，吃起來有點像素料，可是又完全沒有素料那令人不舒服的味道

整體而言，只有中間夾的肉醬有鹹度，

所以配上麵包、清爽的小黃瓜、不知名的豬肉條（？）、有意識到與沒意識到的配料

完全不輸ＳＵＢＷＡＹ！！！

像我媽那種不喜歡吃西式餐點的長輩（不喜歡起司、黃芥末等西式醬料），真的可以挑戰越南麵包！！

超好吃！！！！！

在幾經掙扎過後，我想我下次再去，應該會現場點河粉，外帶麵包一份！！！